Deseja saber mais sobre nossa empresa e nossos produtos? Entre em contato conosco.

(+55)(14) 2105-2108 sac@vabenealimentos.com.br

Nosso Endereço:

Av. Carlos Tosin, 849 – Distrito Industrial
CEP 17512-120 – Marília/SP

Ovo de pote morango

Home  /  Confeitos   /  Ovo de pote morango
vabene-confeitaria-receita-Ovo-de-pote-Morango

Ovo de pote morango

Ingredientes

Casca
120g chocolate branco
30g Cookies Granulados sabor Morango VaBene
1 forma de acetato para ovo 120g

Base Aro 7
50g chocolate branco
10g Cookies Granulados sabor Morango VaBene

Recheio
150g Recheio Artesanal Creme Morango VaBene
150g creme de leite

Decoração
20g Recheio Artesanal Creme Morango VaBene
6 brigadeiros confeitados com VaBene Ball Micro Colorido
1 morango coberto e decorado com chocolate

Modo de Preparo:

1 – Derreta o chocolate conforme instruções do fabricante e misture com os Cookies Granulados sabor Morango VaBene. Distribua a mistura nas cavidades da forma de ovo de Páscoa e dê leves batidas na forma contra a bancada para retirar as bolhas de ar. Leve à geladeira por 2 minutos. Retire, desenforme e una as duas partes passando um pouco de chocolate derretido nas bordas. Após secar, com auxílio de uma faca quente, corte suavemente a parte superior do ovo para transformar em um pote;

2 – Para a base de chocolate, aplique o chocolate derretido com os Cookies Granulados sabor Morango VaBene em um aro. Leve à geladeira por 2 minutos. Retire e desenforme. Passe um pouco de chocolate derretido na superfície da base e apoie o ovo por alguns minutos até secar;

3 – Em um recipiente, misture o Recheio Artesanal Creme Morango VaBene com o creme de leite. Coloque em uma manga de confeitar e recheie a cavidade do pote;

4 – Para decoração, aplique o Recheio Artesanal Creme Morango VaBene nas bordas do pote, deixando escorrer pelas laterais conforme a foto. Finalize com os brigadeiros confeitados com VaBene Ball Micro Colorido e com o morango banhado no chocolate.

Produtos VaBene Utilizados:

VaBene Ball Micro Colorido
Recheio Artesanal Creme Morango
Cookies Granulados sabor Morango