Torta Speculoos
Ingredientes
Base – Aro 20
• 150g Cookies Granulados sabor Speculoos VaBene
• 70g manteiga
Recheio Mousse
• 100g Recheio Artesanal Creme Leitinho VaBene
• 100g chantily batido
• 100g Ganache Caramelo Toffee VaBene
Decoração
• 50g Cookies Granulados sabor Speculoos VaBene
Modo de Preparo
• Em um aro 20 untado ou com fita de acetato misture os Cookies Granulados sabor Speculoos VaBene com a manteiga e aplique dentro do aro.
• Para a mousse misture o Recheio Artesanal Creme leitinho VaBene com o chantily batido e a Ganache Caramelo Toffee VaBene e aplique dentro do aro sobre a base de cookie. Refrigere por uma hora e desenforme.
• Decore com os conforme foto..
Rendimento: 1 torta de 570g
Produtos VaBene Utilizados:
Cookies Granulados sabor Speculoos VaBene
Ganache Caramelo Toffee VaBene
Recheio Artesanal Creme Leitinho VaBene

