Torta Amendoim com Cacau
Ingredientes
Base – Aro 20
• 200g Cookies Granulados sabor Baunilha VaBene
• 70g de manteiga sem sal
Recheio Mousse
• 200g Recheio Artesanal Creme Amendoim com Cacau VaBene
• 200g de chantily batido
Decoração
• 70g Recheio Artesanal Creme Amendoim com Cacau VaBene (cobertura)
• 90g Recheio Artesanal Creme Amendoim com Cacau VaBene (brigadeiros)
• Q/B água para enrolar os brigadeiros
• 20g Amendoim Torrado Granulado VaBene
Modo de Preparo
Montagem e Decoração
• Em um aro 20 untado ou com fita de acetato, misture os Cookies Granulados sabor Baunilha VaBene com a manteiga e aplique no aro.
• Para a mousse misture o Recheio Artesanal Creme Amendoim com Cacau VaBene com o chantily batido e aplique dentro do aro, sobre a base de cookie. Refrigere por uma hora e desenforme.
• Para decoração aplique o Recheio Artesanal Creme Amendoim com Cacau VaBene, sobre a torta e para os brigadeiros misture o recheio com algumas gotinhas de água para firmar e em seguida passe no Amendoim Torrado Granulado VaBene conforme foto.
Rendimento: 1 torta de 850g
Produtos VaBene Utilizados:
Cookies Granulados sabor Speculoos VaBene
Recheio Artesanal Creme Amendoim com Cacau VaBene
Amendoim Torrado Granulado VaBene

