Ovo Chocolate ao Leite com Avelã
Ingredientes
800g chocolate ao leite
400g Recheio de Chocolate ao Leite com Avelã VaBene
Modo de Preparo:
1 – Coloque o chocolate derretido e temperado* em uma forma de ovo de Páscoa de 500g para fazer a casca e leve ao freezer até que o chocolate cristalize;
2 – Retire a casca do freezer e desenforme. Recheie a cavidade com o Recheio de Chocolate ao Leite com Avelã VaBene;
3 – Após rechear, aplique mais uma camada do chocolate e leve ao freezer por mais 15 minutos;
4 – Retire a casca do freezer e desenforme;
5 – Decore aplicando o chocolate derretido com o bico perlê, fazendo riscos em todo o ovo.