Tentação de Amendoim com Cacau

Ingredientes

Brigadeiro
• 395g leite condensado
• 100g creme de leite
• 15g manteiga sem sal
• 50g chocolate picado
• 150g Recheio Artesanal Creme Amendoim com Cacau VaBene

Recheio
• 200g Recheio Artesanal Creme Amendoim VaBene

Modo de Preparo

• Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o Recheio Artesanal Creme Amendoim com Cacau VaBene. Leve ao fogo médio-baixo, mexendo sem parar.
• Quando a mistura engrossar e começar a soltar do fundo da panela, adicione o chocolate picado.
• Continue mexendo até o chocolate derreter e o brigadeiro desgrudar completamente do fundo da panela.
• Desligue o fogo, transfira a massa para um prato e cubra com filme plástico em contato direto com o brigadeiro, para evitar a formação de película. Deixe esfriar por, no mínimo, 6 horas.
• Após esfriar, abra pequenas porções da massa, aplique o Recheio Artesanal Creme Amendoim VaBene no centro e modele as bolinhas conforme foto.

Rendimento: 45 brigadeiros de 20g cada