Torta Cookies com Creme de Avelã
Ingredientes
Base – Aro 10
• 250g Cookies Granulados sabor Chocolate VaBene
• 100g cobertura fracionada sabor chocolate ao leite
• 60g margarina
Recheio
• 300g Creme de Avelã com Cacau VaBene
• 100g chantilly batido
Decoração
• 50g avelãs inteiras com pele
Modo de Preparo
Base
• Triture bem os Cookies Granulados sabor Chocolate VaBene. Misture com a margarina até formar uma farofa úmida. Em um aro 10 untado e com uma fita de acetato, espalhe a mistura no fundo da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme e leve à geladeira.
Recheio
• Para o recheio, misture o chantilly batido e o Creme de Avelã com Cacau VaBene. Reserve.
Montagem
• Desenforme a base e retire a fita de acetato. Com o auxílio de um saco de confeitar e um bico frisado aplique o recheio com movimentos circulares, formando uma espiral. Finalize com as avelãs inteiras.
Rendimento: 2 mono-porções de 430g.
Produtos VaBene Utilizados:
Cookies Granulados sabor Chocolate VaBene
Creme de Avelã com Cacau VaBene

