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Mini Torta Creme Bueno

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Mono Porção Creme Bueno

Mini Torta Creme Bueno

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Ingredientes

Base – aro 10
01 pão de ló neutro
fita de acetato
10ml calda para umedecer

Recheio 1
150g Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene

Recheio 2 e Decoração
150g Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene
150g chantilly batido
50g bombons cortados

Modo de Preparo

1) Com o auxílio de um aro 10cm, corte o pão de ló;
2) Para a montagem, coloque a fita de acetato dentro do aro. Em seguida,
coloque o pão de ló e umedeça com a calda;
3) Aplique o Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene e alise bem com
uma espátula;
4) Em um recipiente, à parte, misture o Recheio Artesanal Creme Bueno
VaBene
e o chantilly batido até obter uma mousse. Aplique no aro sobre o
Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene e alise bem;
5) Com o auxílio de uma manga de confeiteiro e um bico liso, aplique a
mousse fazendo gotas em toda a extensão da superfície. Finalize com
bombons cortados.

Rendimento: 03 unidades com 270g

Produtos VaBene Utilizados:

Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene