Massa
• Em um bowl, coloque todos os ingredientes da massa e misture bem até obter uma massa lisa, homogênea e sem grumos.
• Coloque a massa em uma assadeira retangular e nivele a superfície com uma espátula.
• Asse em forno preaquecido a 160 °C por, aproximadamente, 40 minutos.
• Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de aplicar o recheio.
• Corte a massa em 3 placas de tamanhos iguais e reserve.

Recheio
• Em um bowl, misture suavemente o Recheio Artesanal Creme VaBene Bueno com o chantilly batido até formar um creme leve e uniforme.

Montagem
• Em um aro retangular, acomode uma placa de pão de mel, e com uma espátula, espalhe parte do recheio sobre a placa, até cobrir toda a superfície, de forma regular.
• Repita a operação com a 2ª placa do pão de mel.
• Coloque a 3ª placa sobre a 2ª camada de recheio.
• Aqueça a Ganache Chocolate Meio Amargo VaBene, em micro-ondas, por aproximadamente 10 segundos e espalhe de forma uniforme sobre a placa do pão de mel.
• Espere cristalizar, e em seguida finalize com a Ganache Chocolate Branco VaBene, fazendo riscos decorativos, conforme a imagem.
• Leve à geladeira por, aproximadamente, 4 horas ou até que o recheio e a cobertura estejam firmes. Desenforme e sirva.