Ovo Leitinho de colher
Ingredientes
Casca – 250g
250g chocolate branco
Recheio
50g Recheio Artesanal Creme Leitinho VaBene
100g chantilly batido
Decoração
50g Recheio Artesanal Creme Leitinho VaBene
Modo de Preparo
1) Coloque o chocolate derretido e temperado em uma forma de ovo de Páscoa de 250g e leve ao freezer até que o chocolate cristalize. Retire a casca do freezer e desenforme;
2) Para o recheio, misture delicadamente o Recheio Artesanal Creme Leitinho VaBene com o chantilly batido até obter uma mousse. Aplique na cavidade do ovo até a superfície;
3) Com o auxílio de uma manga de confeitar e o bico pitanga, decore a superfície do ovo com o Recheio Artesanal Creme Leitinho VaBene.
