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Ovo Cookies & Cream

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Ovo Cookies & Cream

Ingredientes

Casca – 250g
250g chocolate ao leite

Recheio
100g Ganache sabor Chocolate Branco VaBene
50g Cookies Granulados sabor Chocolate VaBene
100g chantilly batido

Decoração
50g Cookies Granulados sabor Chocolate VaBene

Modo de Preparo

1) Coloque o chocolate derretido e temperado em uma forma de ovo de Páscoa de 250g e leve ao freezer até que o chocolate cristalize. Retire a casca do freezer e desenforme;

2) Misture todos os ingredientes do recheio e aplique na cavidade do ovo até a superfície;

3) Finalize com Cookies Granulados sabor Chocolate VaBene na superfície.

Produtos VaBene Utilizados:

Ganache sabor Chocolate Branco VaBene
Cookies Granulados sabor Chocolate VaBene