Bolo de Páscoa

Bolo de Páscoa

Ingredientes

Base – aro 15
Pão de ló de chocolate
Calda
50g leite condensado
100 ml água filtrada
Recheio
240g Ganache Chocolate Ao Leite VaBene
130g chantilly batido
Cobertura
70g Ganache Chocolate Branco VaBene
30g chantilly batido
Decoração
coelhinhos e ovinhos de chocolate

Modo de Preparo

1) Fatie o pão de ló em quatro partes e umedeça-as com a calda;
2) Para o recheio, misture a Ganache Chocolate Ao Leite VaBene com o chantilly batido e aplique nas camadas do bolo;
3) Repita o processo com os ingredientes da cobertura e aplique na última camada do bolo; Finalize com coelhinhos e ovinhos de chocolate.