Barrinhas Cookies

Ingredientes

Base – forma de barrinha recheada
300g cobertura fracionada sabor chocolate branco
90g Cookies Gotas sabor Chocolate VaBene

Recheio
150g Recheio Artesanal Creme Chocomalte VaBene
150g Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene
150g Recheio Artesanal Creme Chocowafer VaBene

Modo de Preparo

1) Em um recipiente, derreta a cobertura fracionada branca conforme
as instruções do fabricante.
2) Com a cobertura já derretida, adicione os Cookies Gotas sabor Chocolate VaBene e misture delicadamente até obter uma mistura homogênea.
3) Preencha as formas de barrinhas com a mistura preparada acima. Logo em seguida, escorra o excesso, mas permitindo que se forme uma cavidade interna e uma casca firme e resistente. Leve à geladeira por 2 minutos até que a cobertura cristalize.
4) Preencha cada barrinha com os Recheios Artesanais Creme Chocomalte VaBene, Creme Bueno VaBene e Creme Chocowafer VaBene.
5) Finalize, selando as formas com uma camada de cobertura fracionada sabor chocolate branco e leve à geladeira até que cristalize completamente.

Rendimento: 03 barrinhas com 280g