Tarteletes Especialidades
Ingredientes
Massa
300g Cookies Granulados Baunilha VaBene
100g manteiga sem sal
Recheio
175g Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene
175g Recheio Artesanal Creme Chocowafer VaBene
175g Recheio Artesanal Creme Chocomalte VaBene
Decoração
100g cobertura fracionada sabor chocolate meio amargo
Modo de Preparo
1) Triture os Cookies Granulados Baunilha VaBene e misture com a manteiga até obter uma farofa úmida. Coloque a mistura em forminhas para tarteletes. Leve ao forno pré-aquecido a 170°C por 7 minutos. Retire e deixe esfriar.
2) Aplique o Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene, Recheio Artesanal Creme Chocowafer VaBene e Recheio Artesanal Creme Chocomalte VaBene.
3) Para a decoração, derreta a cobertura fracionada conforme orientação na embalagem do fabricante. Em seguida, aplique a cobertura em uma folha de acetato texturizado e espere cristalizar. Retire a cobertura cristalizada e quebre em pedaços irregulares para aplicar sobre cada tartelete
Rendimento: 10 tarteletes com 92g
Produtos VaBene Utilizados:
Cookies Granulados Baunilha VaBene
Recheio Artesanal Creme Bueno VaBene
Recheio Artesanal Creme Chocowafer VaBene
Recheio Artesanal Creme Chocomalte VaBene