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Receita Complementar: Esponja

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Esponja de Panetone

Receita Complementar: Esponja

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Ingredientes

500g farinha de trigo peneirada
10g melhorador de farinha
10g fermento biológico seco
400ml água morna

Modo de Preparo

1) Misture todos os ingredientes.
2) Deixe descansar por 1 hora.

Rendimento: 920g de esponja.