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Panetone de Creme de Avelã

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Panetone de Creme de Avelã

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Ingredientes

Base
1 panetone de chocolate (500g)

Recheio
400g Creme de Avelã com Cacau VaBene

Decoração
150g Ganache Chocolate Ao Leite VaBene
50g Ganache Chocolate Branco VaBene


Modo de Preparo
1) Corte a parte de cima do panetone com auxílio de uma faca. Preencha o interior do panetone com o Creme de Avelã com Cacau VaBene e feche com a tampa cortada;

2) Retire a forma de papel do panetone e reserve;

3) Aqueça a Ganache Chocolate Ao Leite VaBene por 20 segundos no micro-ondas e banhe a superfície do panetone com uma fina camada;

4) Para decoração, aqueça a Ganache Chocolate Branco VaBene por 20 segundos no micro-ondas e, com o auxílio de um cartucho de papel manteiga, faça pequenos riscos sobre a superfície do panetone já banhado.

Produtos VaBene Utilizados:

Ganache Chocolate Ao Leite VaBene
Ganache Chocolate Branco VaBene
Creme de Avelã com Cacau VaBene