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Pudim Paçoca

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Pudim de Paçoca

Pudim Paçoca

Ingredientes

Calda
1 xícara (200g) de açúcar
1 xícara (250ml) de água

Pudim
5 ovos
2 latas (790 ml) de leite
1 lata (395g) de leite condensado
1 xícara (100g) de Farinha de Amendoim VaBene
½ xícara (50g) de Farinha de Amendoim VaBene para polvilhar

Modo de Preparo
Calda
1) Aqueça o açúcar até caramelizar e acrescente a água. Deixe ferver por alguns minutos

Pudim
1) Misture todos os ingredientes do pudim e leve em banho maria por aproximadamente 35 minutos.
2) Após desenformar, polvilhe com a Farinha de Amendoim VaBene.

Dica: Para acelerar o cozimento, inicie o banho  maria com água fervente.

Produtos VaBene Utilizados:

Farinha de Amendoim VaBene